Фаршированные баклажаны

Попались мне как-то замечательные баклажаны - словно шарик с хвостиком-звездочкой. И захотелось эти чудные горшочки нафаршировать. А дальше продолжение следовало... разное :)))
Выгребла из них часть сердцевинки и в освободившиеся пространство накидала приваренного белого мяса, мелко нарезанного белого лука. Сверху присыпала мелко нарезанным соломкой сулугуни с тем же белым луком.
Вот и все :-) Выложила на бумагу для выпечки, и в духовку - минут на 30-40, точнее до загорания сыра :-)

фото

О! хотела я еще внутрь рис добавить, да забыла в процессе заполнения. Пришлось изобразить отдельно запеканку с рисом/луком/яйцом :-)

фото

Вторая версия была навеяна классическими вариантами фаршировки перца и кабачков. Обычные баклажаны разрезала пополам, выгребла сердцевину, внутрь мясной фарш (пополам курятина и свинина) с рисом и луком. Когда фарш пропекся, посыпала сверху - тертый сулугуни.

фото

Венчание с Россией

м-да... как это отличается от наших поганых балаганов...

Петербургские коты... и не только

Подборка котов от Татьяны Родионовой и Владимира Румянцева... и не только :-)

петербургские коты

и еще одна версия

и видеоответ про Киев... мне не очень понятна взаимосвязь видеоряда и озвучки, но картинки есть весьма и весьма :))

Киев глазами кота

Кот и Ко

какая замечательная котошиза!

Про котов. Энциклопедия:)

Совершенно заМУРчательная шКОТливая энциклопедия с кариКОТурами :))
здесь

халява

хорошее наблюдение... я тоже все удивляюсь, как у нас народ с упрямством, достойным лучшего применения, покупается на всяческие акции, беспроцентные кредиты и подарки...
видать страсть к халяве неистребима...

"хуже нету сволочей, чем больные из врачей"

хых... могу лишь подтвердить, что я крайне не люблю оказываться с коллегами по разные стороны баррикад... НО! я никогда не лезу в области, которых не знаю, там я стараюсь найти профессионалов