не, иногда можно все... или почти все :))
просто я не понимаю радости от подобной идеи, поскольку все готовые "копченности" приготовлены именно по подобному рецепту - проварить, накачать водой, добавить искусственных ароматизаторов... ну разве что тут консервантов не будет...