Фотоманипуляции

забавные штучки

(no subject)

сделано! фотоотчитаюсь вечером:)

вкусно - сочно и мягко, но со специями явно переборщила - в следующий раз попробую только с паприкой

Надо:

1,5 кг грудки индюшки одним куском
соль
сладкая паприка (молотая)
смесь сухихи итальянских трав
молотый перец
2-3 ст. л. растительного масла

1. Смешать соль, перец и травы со сладкой паприкой в целлофановом пакете.
2. Грудку натереть растительным  маслом и положить в пакет со специями. Хорошо потрясти и повалять в нем мясо. Потом плотно обернуть и положить в холодильник на полчаса.
3. Духовку нагреть до 250°С
4. Противень застелить фольгой.
5. Выложить на противень мясо и поставить в духовку на средний уровень на 15(!) минут.
6. Выключить духовку. Мясо в ней оставить до утра (если делаете вечером) или часа на два -  до полного остывания.

конкурсное

на "сердечном" конкурсе в лидерах - черно-белый кот и корова с шерстистым сердцем:)