Трайфл с лимончелло

[redseagull]

Оригинал взят у 4eshirekot в Трайфл с лимончелло

Обожаю десерты. Когда попадается такой вот необычный рецепт, то просто кайфую от поедания.... Наслаждение неописуемое! А самое главное, все так просто!!!
*в форму для десерты выжимаем сок 3 апельсинов, наливаем пару рюмок лимончелло ( у меня он домашнего производства) Поверх жидкости выкладываем в форму слой савоярди.
*в отдельной миске смешиваем 250 г маскарпоне, 2 ст ложки сахарной пудры и 100 мл молока. Туда же натираем цедру 1 лимона и выжимаем сам лимон, высыпаем чуть ванили. Перемешиваем смесь до нежной, однородной консистенции и выкладываем поверх печенья. Сверху выкладываем ягоды - у меня была дачная малина и покупная голубика. Натираем горький шоколад.
*Все ставим в холодильник.

Comments

[murskij.livejournal.com]

класс! Никогда не делала десертов. Но выглядит очень заманчиво. А с лимончелло у меня свои очень хорошие отношения и воспоминания.

[redseagull.livejournal.com]

я делала с маскарпоне всякие штучки типа птичьего молока и классического маскарпоне или чизкейков - вкусно... но у нас маскарпоне нынче по цене самолетного крыла((