Aug. 21st, 2011
Нытельно-бурчательное
Aug. 21st, 2011 10:50 pmПошла череда "везух"...
В пятницу стою утром на остановке и вижу в ларьке СОВУ с совершенно кошачьей мордой! Ее правда портил нездоровый золотой блеск и стразы Сваровски. Достаю Олимпус и... не включается... еще раз - не фига! Я в отсек с аккумуляторами - точно, папа с ребенком их для машинки вытащить успели :))
непруха 2
Иду домой с работы, навстречу - мадам в стиле бандерши из "Интервенции", каре цвета воронова крыла, декольте до пупа, а на плече "Есть в грааааааафском зааааааамке стаааааааарый пруууууд, там лииииилии цветуууууууут" на всю практически длину плеча татуировка... разноцветная... роза... брррррр, и все это благолепие пленочкой пищевой обмотано :)) а камера-то в коме :-(Но апофигеем непрухи стала попытка приготовить восхитительный, я не сомневаюсь, тортик "Нормандия" по рецепту Феи.
непруха 3
Кроме кальвадоса были приготовлены все компоненты, даже в третий раз куплен хороший белый шоколад. И, да, решила украсить кизиловым желе верх, вместо яблочного.Я даже купила кухонные весы! Честно соблюдая рецептуру, приготовила два бисквитных коржа, на четверочку, пожалуй. Приготовила карамель, запекла в ней яблоки, пюрировала и... видать карамель все же подпалила - гоооооооорько... не смертельно, но вполне внятно горчит, то есть с учетом дитяти - 1,5 кг хороших яблок + работа = в мусорку *плак-плак*.Кизиловое желе получилось красивым, но при добавлении его в крем окрасило смесь вместо красивого розового, в серо-буро-малиновый. Но вкус хоть не испортило, и то хлеб, то есть торт. Честно говоря, думала, что и промежуточный слой не застынет - по закону подлости. Застыл, зато взбитые сливки, оставленные для украшения, растеклись лужами по полу и столу. Благодаря детским салфеткам погром ликвидировался быстро. Верхний корж тупо обмазала кизиловым желе, обсыпала миндалем и, поскольку возиться с шоколаднокрасивостями не было ни сил, ни вдохновения, то просто посыпала тертым белым шоколадом. В общем, "предчувствие зимы" получилось...
Ну и фотоотчет о последней непрухе :))
торт, так сказать

