Внутреннее гражданство

а меня в Чехию послали... симпатичная страна, я б не отказалась...

Начать день с прекрасного

"Городок в табакерке" вспомнился

(no subject)

ненене, у нас только ежики:)) из саморезов:)

Люблю сучек и идиотов за рулем

Учитывая размеры подворотни, выходить можно только протискиваясь между грязной стенкой и грязными машинами...
Зато у нас швабрами и тряпками моют плитку в скверике, так как два высокопоставленных дебила собираются по какому-то поводу нанести визит к никому неизвестному знаменитому туркменскому поэту и философу.
По этому поводу и все машины и мусорные баки с улицы убрали во дворы.

весна... вороны вьют гнезда...

... кажется из проволоки:) до чего дошел прогресс...

Блины из муки грубого помола

Рецепт взят отсюда.
Как выяснилось из комментариев, мука грубого помола, коея имелась у меня, это совсем не то же, что мука цельнозерновая, использованная автором:) Но меня это не остановило. Один стакан воды из трех я заменила молоком, и вместо одного яйца - вбила два. А, еще ложку сахара столовую добавила.
Блины таки получаются очень тоненькими с выраженным вкусом опилок отрубей зерна.

В общем, рекомендую:)

рецепт

10 столовых ложек муки "с горкой"
2 яйца
1/4 ч.л. соли
1 ст. л. сахара
3 стакана воды (у меня ушло чуть больше, и вместо одного стакана воды - стакан молока)
1/4 стакана растительного масла

Подогрейте воду/молоко до 25-30С и влейте  ее в муку.  Тщательно размешайте  тесто, разбив все комки. Дайте  тесту постоять 15-20 минут для развития глютена. Добавьте стакан воды перемешайте, вбейте яйца, добавьте соль/сахар/разрыхлитель и масло, затем довести тесто до консистенции ооооооочень жидкой сметаны :)) Сковородку маслом смазывать не пришлось

Лееееееета хочу!!!

***

Как выяснилось, с годами наши вкусовые пристрастия с собакой все более совпадают... в частности, Рыжая, никогда не употреблявшая мучного, очень оценила палочки из слоенного теста с сыром и тмином... осталось научить собаку пить кофе :))
и, да, вороны тоже их оценили :))

...