осень, осень... и запах айвы

[redseagull]

Ночью заморозки, на лужах корочка льда, но днем еще балует солнышко. А так же балует урожай (чужой) айвы.
Недавно у chadeyka был рецепт прекрасного пирога с грецкими орехами и виноградом. Нууу... вы ж знаете, как я умею дословно воспроизводить рецепты))) Короче, все почти тоже самое, только вместо винограда айва, порезанная тонкими дольками.
Это изумительно, сильная сладость орехового слоя, и кислинка айвы...ммм... а еще, пирог похож на осень, где светящиеся золотые листья уже припорошены снегом.

Comments

[paperkea.livejournal.com]

всегда осенью покупаю красивую айву с листочками, ставлю на стол и нюхаю, как же она пахнет!

[redseagull.livejournal.com]

вот, ты меня понимаешь))))
я тоже парочку просто держу сверху, и уже куча планов, что еще с ней приготовить)))

[paperkea.livejournal.com]

Котэ ее исключительно в сыром виде ест, нарезает ножом тоненько и жует, а оно ж кислое такое брррр! Раньше делала мармелад к вину, а нынче сладкое стараюсь ограничивать и уже 2 года как не делала, а он жеж вкуснючий с сырами и красеньким

[redseagull.livejournal.com]

и я могу в сыром, и в любом)))
вот компот сварила, хочу еще что-нибудь к мясу сделать