Капустный сезон и не только...
Oct. 20th, 2014 12:15 amТри капусты под окном... ой, о чем это я? Да, таки три капусты, в холодильнике, цветная, брокколи и романеску, как выяснилось, третья валяется является гибридом первой и второй.
Избыток капусты привел к приготовлению картофельного супа-пюре со всеми тремя в равных пропорциях, а так же к обжарке их же в панировке из кукурузных хлопьев. За идею панировки отдельное спасибо
liu_niki.
А еще открыт сезон моего самого любимого для готовки фрукта, впрочем, я ее и так могу погрызть - айва!!! И Курица с айвой, медом и корицей/розовым перцем/розмарином не замедлила появиться на столе. Выходные не прошли зря)))
Избыток капусты привел к приготовлению картофельного супа-пюре со всеми тремя в равных пропорциях, а так же к обжарке их же в панировке из кукурузных хлопьев. За идею панировки отдельное спасибо
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
А еще открыт сезон моего самого любимого для готовки фрукта, впрочем, я ее и так могу погрызть - айва!!! И Курица с айвой, медом и корицей/розовым перцем/розмарином не замедлила появиться на столе. Выходные не прошли зря)))